専門研修プログラム

経験者向けの高度な技術研修

生産経験3年以上の方を対象とした7日間の専門研修。肉質向上の科学的アプローチ、高度な繁殖技術、疾病予防、データ活用など、Grand Prix入賞を目指す生産者に必要な専門知識とスキルを習得します。

研修期間

7日間

受講料

150,000円

対象者

経験者(3年以上)

開催地

全国3箇所

7日間のカリキュラム

高度な専門知識とスキルを7日間で習得します

1

1日目: 肉質向上の科学

9:00-17:00

午前

  • 霜降り形成のメカニズム
  • 脂肪酸組成と風味
  • 遺伝的要因の理解

午後

  • 飼料設計の最適化
  • ビタミンA制御
  • 実習:飼料配合計算
2

2日目: 高度な繁殖技術

9:00-17:00

午前

  • ET(受精卵移植)技術
  • 性選別精液の活用
  • 優良血統の選定

午後

  • 繁殖成績の分析
  • データ管理システム
  • 実習:ET技術シミュレーション
3

3日目: 疾病予防と早期発見

9:00-17:00

午前

  • 主要疾病の病理学
  • 予防プログラムの設計
  • バイオセキュリティ

午後

  • 早期発見のための観察技術
  • 治療プロトコル
  • 実習:健康モニタリング
4

4日目: 環境管理とストレス対策

9:00-17:00

午前

  • 牛舎環境の最適化
  • 温湿度管理
  • 換気システムの設計

午後

  • ストレス指標の測定
  • 行動観察
  • 実習:環境測定
5

5日目: データ活用と改善

9:00-16:00

午前

  • 生産データの分析
  • KPI設定と管理
  • 改善計画の立案

午後

  • 先進牧場の事例研究
  • 質疑応答
  • 修了試験・修了証授与
6-7

6-7日目: 実地研修(2日間)

9:00-17:00

午前

  • 先進牧場での実地研修
  • 最新設備・技術の見学
  • 生産者との意見交換

午後

  • 課題解決ワークショップ
  • 個別コンサルティング
  • 総括・フィードバック

実地研修(2日間)

Grand Prix受賞牧場での実践的な研修

研修内容

  • Grand Prix受賞牧場での実地研修
  • 最新設備・技術の見学
  • 生産者との意見交換・ディスカッション
  • 課題解決ワークショップ
  • 個別コンサルティング

訪問先例

  • 兵庫県:Grand Prix最優秀賞受賞牧場
  • 鹿児島県:ET技術の先進牧場
  • 宮崎県:データ駆動型経営の先進牧場
  • その他:受講生の課題に応じて調整

講師紹介

各分野のスペシャリストが指導します

👨‍🔬

高橋 誠

畜産学博士 / 肉質研究の第一人者

霜降り形成のメカニズム研究で多数の論文を発表。科学的根拠に基づく肥育技術を指導。

👨‍⚕️

中村 大輔

繁殖技術コンサルタント / ET技術者

20年以上のET技術経験を持ち、全国の牧場で繁殖成績向上をサポート。

👩‍⚕️

伊藤 真由美

獣医師 / 疾病予防スペシャリスト

大規模牧場での臨床経験を持ち、予防医療の重要性を提唱。

👨‍🌾

渡辺 健一

Grand Prix最優秀賞受賞生産者

3年連続Grand Prix入賞。データ駆動型の牧場経営で成果を上げる。

修了後のサポート

研修修了後も継続的にサポートします

個別コンサルティング

修了後6ヶ月間、専門家による個別コンサルティングを無料で受けられます(月1回・計6回)。

技術情報の提供

最新の研究成果や技術情報を定期的にメール配信。業界の最新動向をキャッチアップできます。

修了生限定セミナー

年2回の修了生限定セミナーを開催。最新技術や成功事例を共有します。

受講生の声

実際に受講された方々の感想をご紹介します

"15年の生産経験がありましたが、この研修で科学的な根拠を学び、肉質が大きく向上しました。特に飼料設計とビタミンA制御の講義が実践的で、すぐに牧場で活かせました。翌年のGrand Prixで初入賞を果たせたのもこの研修のおかげです。"

小林 健太さん

45歳 / 生産者(宮崎県)

"ET技術を導入したくて受講しました。実習が充実しており、修了後すぐに自分の牧場でET技術を活用できるようになりました。繁殖成績が20%向上し、優良血統の子牛を安定して生産できるようになりました。"

吉田 美咲さん

38歳 / 生産者(兵庫県)

開催スケジュール

全国3箇所で定期開催しています

開催地

  • 関東(東京)
  • 関西(大阪)
  • 九州(福岡)

開催頻度

  • 各地域:年2回開催(6月・12月)
  • 定員:各回15名
  • 申込締切:開催1ヶ月前
  • 受講資格:生産経験3年以上

Grand Prix入賞を目指しましょう

高度な専門知識とスキルで、さらなる品質向上を実現します。

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